Банани фламбе

Необходими продукти:

2 банана
4 с.л. захар
2 с.л. олио
1/4 чаша бял ром
1 зелен лимон ( лайм ), изцеден

Начин на приготвяне:

1. Обелете и разполовете бананите по дължина.
2. Нагорещете олиото в тиган. Пържете до златисто в продължение на 5 минути от всяка страна.
3. Добавете захарта и излейте рома. Запалете рома. Оставете на котлона още 2 минути.
4. Поръсете с лимоновия сок и сервирайте веднага.